Košík
0
0,00 Kč

Chytré rostliny: Mechanizmy ochrany a učení v přírodě

Nedávno jsme vám psali o tom, jak rostliny mohou být inteligentní zde. V tomto článku navážeme na další úžasné schopnosti rostlin a řekneme si více o jejich obranných mechanismech, jak se dokáží bránit proti konkrétním hmyzím škůdcům a jak si dokáží pamatovat a využít své předchozí zkušenosti.

Jeden z příkladů úžasných schopností rostlin je obyčejné rajče. Rostlina komunikuje pomocí vůní, takže když např. housenka napadne list, rostlina začne produkovat toxiny a zároveň uvolní oblak vůní, aby varovala sousední rajčata, aby se také mohla začít bránit. Tyto vůně jsou methyljasmonáty, dobře známé v parfumérském průmyslu. Pro nás je to krásná vůně, ale pro rajčata to znamená: pozor, útočí predátoři.

Rajče používá vůně jako komunikační prostředek. Když housenka napadne jeho list, rostlina začne vytvářet toxiny a současně uvolní vůně, které varují okolní rajčata, aby se také začala bránit. Tyto vůně, známé jako methyljasmonáty, jsou dobře známé v parfumerii. Zatímco pro nás představují příjemnou vůni, pro rajčata jsou signálem, že přichází nebezpečí v podobě predátorů.
Rajče používá vůně jako komunikační prostředek. Když housenka napadne jeho list, rostlina začne vytvářet toxiny a současně uvolní vůně, které varují okolní rajčata, aby se také začala bránit. Tyto vůně, známé jako methyljasmonáty, jsou dobře známé v parfumerii. Zatímco pro nás představují příjemnou vůni, pro rajčata jsou signálem, že přichází nebezpečí v podobě predátorů.

Později rajče produkuje jiné vůně, tentokrát aby přilákalo užitečný hmyz k obraně. Úžasné je, že rajče nejen ví, že je napadeno, ale přesně ví, kdo ji napadá. Pokud je napadeno pavouky, produkuje směs vůní, která přiláká dravé roztoče, kteří pavouky sežerou. Pokud je napadeno housenkami, produkuje trochu jinou směs vůní, aby přilákalo parazitické vosy. Ale jak rajče pozná, kdo ji napadá? Dokáže rozpoznat sliny, takže rostlina ochutná sliny hmyzu a pak produkuje vůni, aby přilákala správné strážce. Co za skvělou komunikační schopnost! 

Podobně to funguje u stromů. Když jsou např. jabloně napadeny nebo zamořeny housenkami, uvolní směs vůní, aby přilákaly sýkorky. Ptáci zachytí signály SOS napadené jabloně a najdou si tučnou kořist housenek. Všechny rostliny komunikují pomocí vůní. Varují se navzájem před blížícím se nebezpečím, lákají užitečný hmyz, vysílají signály SOS, dokonce koordinují své chování mezi sebou a jejich slovník je obrovský. Dosud bylo identifikováno asi tisíc vonných sloučenin, z nichž pět až deset je společných pro všechny rostliny.

Když jsou například jabloně napadeny housenkami, uvolní vůně, které přitahují sýkorky. Tito ptáci zachytí signály SOS od napadených stromů a přilétají si pochutnat na housenkách. Všechny rostliny komunikují prostřednictvím vůní. Vzájemně se varují před hrozícím nebezpečím, přitahují prospěšný hmyz, vysílají nouzové signály a dokonce koordinují své chování. Jejich "slovník" je velmi rozsáhlý.
Když jsou například jabloně napadeny housenkami, uvolní vůně, které přitahují sýkorky. Tito ptáci zachytí signály SOS od napadených stromů a přilétají si pochutnat na housenkách. Všechny rostliny komunikují prostřednictvím vůní. Vzájemně se varují před hrozícím nebezpečím, přitahují prospěšný hmyz, vysílají nouzové signály a dokonce koordinují své chování. Jejich "slovník" je velmi rozsáhlý.

Rostliny mohou vnímat asi 20 environmentálních signálů, více než my lidé. Jako lidé reagují na čich, chuť, dotek, zrak a zvuk, a jako ptáci cítí elektromagnetické vlny. A pod zemí existuje také komunikace - když se podíváte na les, vidíte jednotlivé stromy: dub, jedle, bříza. Ale pokud se podíváte pod zem, vidíte, že kořeny stromů jsou propojeny s houbami a vytvářejí obrovskou dynamickou síť, která se nazývá mykorhiza, což znamená houby a kořeny. Věda tuto síť nazývá celodřevěnou sítí. Většina rostlin mimo lesy také vytváří mykorrhizní sítě s houbami, díky níž si rostliny vyměňují živiny mezi sebou. Více o mykorhize najdete na našem blogu zde.

V dobrých smíšených kulturách mohou rostliny vytvářet něco jako dynamické podzemní tržiště, kde rostliny s dlouhými kořeny přispívají vodou do sítě, jiné dusíkem nebo fosfátem či cukernými sloučeninami. Takže je to neustálé dávání a braní v rámci rostlinné komunity a někdy je to také boj, např. měsíček lékařský také známý pod jménem marigold uvolňuje toxickou látku skrz kořeny do sítě, aby zabránily růstu jiných rostlin.

Rostliny dokážou víc, pamatují si minulé události a učí se z nich. Učení je nejasný pojem, jedna definice říká, že učení nastává, když si živý organismus pamatuje minulou událost a dokáže následně změnit své chování. Toto rajče dokáže přesně to - když je napadeno housenkou, začne produkovat toxiny, což už víme. Ale podruhé, o několik dní později, dokáže produkovat toxiny mnohem rychleji a efektivněji. Takže si pamatovala první útok a naučila se, jak s ním lépe zacházet.

Většina rostlin, možná všechny rostliny, to dokáží. Bylo zjištěno, že břízy si pamatují minulou událost po dobu až čtyř let!! Rostliny rozhodně tedy nejsou pasivní živé automaty, vždy reagující stejným způsobem a následující genetický program. Ačkoli tento názor stále přetrvává v některých vědeckých kruzích, rostliny komunikují nad a pod zemí, angažují se v živých vztazích se svými kolegy v prostředí, mají spojenectví, pamatují si, učí se a někteří vědci dokonce tvrdí, že jsou inteligentní. A filozoficky vzato bychom mohli říci, že rostlina není objekt, ale spíše citlivý živý organismus, ona.

Zjištění ukázalo, že břízy si dokážou uchovat vzpomínku na události až čtyři roky. Tím je vyvrácena představa rostlin jako pasivních biologických mechanismů, které jednoduše odpovídají na podněty podle geneticky daného scénáře. Přestože tento pohled ještě stále existuje v některých vědeckých sférách, rostliny nejenže komunikují nadzemně i podzemně, ale také se aktivně podílejí na vztazích se svým okolím, tvoří aliance, mají schopnost pamatování a učení.
Zjištění ukázalo, že břízy si dokážou uchovat vzpomínku na události až čtyři roky. Tím je vyvrácena představa rostlin jako pasivních biologických mechanismů, které jednoduše odpovídají na podněty podle geneticky daného scénáře. Přestože tento pohled ještě stále existuje v některých vědeckých sférách, rostliny nejenže komunikují nadzemně i podzemně, ale také se aktivně podílejí na vztazích se svým okolím, tvoří aliance, mají schopnost pamatování a učení.

Jaké jsou důsledky těchto nových poznatků. Především dvě hlavní oblasti. První: nejsme na špatné cestě se zemědělstvím? Neměli bychom využít těchto poznatků k vytvoření lepšího agro systému? Mohli bychom varovat rostliny vůněmi před blížícím se útokem, pomoci jim budovat mykorhizní sítě, posílit jejich imunitní systém, vyvinout dobré smíšené kultury nebo s divokými květinami přilákat užitečný hmyz na pole. Takže jsou to samotné rostliny, které nabízejí velkou naději do budoucna, pokud je pečlivě pozorujeme a pomůžeme jim rozvinout jejich dovednosti. Ale pěstováním v monokulturách je připravujeme o sociální kontext a naprosto zanedbáváme jejich komunikační schopnosti. 

Tyto nové objevy přináší důležité otázky, zejména ve dvou klíčových oblastech. Za prvé, zpochybňují naše současné zemědělské metody a nabízejí možnost revidovat a zlepšit náš přístup k zemědělství. Mohli bychom například implementovat strategie, které by rostliny upozorňovaly pomocí specifických vůní na nadcházející nebezpečí, podporovat výstavbu mykorhizních sítí, zvyšovat jejich imunitu, vytvářet efektivní smíšené plodiny nebo s pomocí divokých květin přitahovat na pole prospěšný hmyz.
Tyto nové objevy přináší důležité otázky, zejména ve dvou klíčových oblastech. Za prvé, zpochybňují naše současné zemědělské metody a nabízejí možnost revidovat a zlepšit náš přístup k zemědělství. Mohli bychom například implementovat strategie, které by rostliny upozorňovaly pomocí specifických vůní na nadcházející nebezpečí, podporovat výstavbu mykorhizních sítí, zvyšovat jejich imunitu, vytvářet efektivní smíšené plodiny nebo s pomocí divokých květin přitahovat na pole prospěšný hmyz.

A co náš vztah k rostlinám? Záleží na tom? Ve Švýcarsku ano. Švýcarsko je totiž jedinou zemí na světě, jejíž ústava zajišťuje, že důstojnost živých bytostí musí být respektována. Rostliny jsou živé bytosti, takže mají důstojnost. Ale co to znamená? Švýcarská vláda se obrátila na federální etickou komisi pro nehumánní biotechnologie, aby objasnili význam důstojnosti ve vztahu k rostlinám. Je to obtížné, ale důstojnost by mohla být znamením, metaforou, že rostliny mají vlastní hodnotu, nezávislou na lidských zájmech. Takže pokud se na rostliny díváme jako na živé automaty, které následují nastavený program a pouze uspokojují naše zájmy a požadavky, taková představa by byla absurdní, nedává smysl.


Ale pokud se na rostliny díváme jako na bytosti schopné spolupracovat, dokonce schopné subjektivních vjemů, které mají vlastní život, pak má smysl říci ano, mají důstojnost. Když se podíváme na zvířata, dlouho se na ně pohlíželo jako na bezduché stroje a až v posledních několika desetiletích se jim podařilo uniknout z této mechanistické pasti. A dnes společnost souhlasí, že zvířata mají alespoň nějakou důstojnost. S rostlinami jsme od tohoto bodu míle daleko.

Na etické komisi se soustředili na otázku, zda bychom měli respektovat rostliny samy o sobě, nezávisle na jejich užitečnosti, kterou bychom mohli nazvat důstojností. Nakonec se shodli na jednom bodě: rostliny by neměly být poškozovány svévolně. Svévolné poškozování nebo ničení rostlin je porušením jejich důstojnosti. Co však znamená "svévolné". Pro některé to znamená nesmyslné sekání polní květin, pro mě osobně to však znamená totální a masivní industrializaci rostlin.


Věřím, že naléhavě potřebujeme nějaké omezení proti úplné industrializaci rostlin, že jako lidé máme určitou odpovědnost vůči rostlinám. Neznamená to však, že bychom neměli jíst, řezat, pěstovat, sekat, roubovat rostliny nebo s nimi provádět výzkum. Znamená to omezení manipulací s cílem vyprodukovat sterilní rostliny z čistě komerčních zájmů nebo patenty na rostliny porušují jejich důstojnost. Kromě toho by rostliny měly mít určitou míru nezávislosti, pokud jde o jejich adaptaci a šíření, stejně jako o přežití jejich vlastního druhu.

Důstojnost je více než respekt nebo hodnota. Pokud bych vás požádal o více respektu k rajčatové rostlině, nikdo by se neobtěžoval. Důstojnost je provokace, a to je dobře. Za několik let bychom se mohli společně zasmát nad tím, jak jsme kdysi byli arogantní jako lidstvo.